Это старая версия документа.


Производство товара

  • Оформление безсырьевого производства, на товар который должен производиться из подконтрольного сырья;
  • Сильное несовпадение соотношений затрат сырья и произведенной продукции, например, из 1 тонны молока произвели 30 тонн готовой продукции;
  • Оформление производства товара будущей датой;
  • Производство товара только под реализацию, без переходящего остатка.

Работа с сырым молоком

Вопрос-Ответ

Вопрос: Производим молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира произведенный по технологии творога сладкий с добавлением изюма. На этикетки написан срок годности: (4+2) срок хранение 20 суток, при (-18) срок хранения не более 60 суток. Т.е конечную дату не ставим, только дату производства. Есть клиенты, которым отправляем с температурным режимом (4+2), а есть кому (-18). Как в производственной партии в Меркурии ставить годен до одной и той же продукции? Ответ: Если вы ставите в Меркурию только первую дату, тогда она Меркурием воспринимается как конечной датой срока годности. Если вы производите все по заявкам, тогда напротив каждого клиента ставьте признак с какими сроками годности нужно ему продавать. Тогда можно в автоматизированном решение под каждого клиента, отправлять товар с нужным сроком годности; В будущем разработчики Меркурия планируют добавить данный функционал.